手作りケフィアヨーグルト

手作りケフィアヨーグルトで便秘改善!自分で作るから安心

自分で作るヨーグルトの

 

ケフィアヨーグルト

 

に便秘対策効果を期待できます。

 

 

ケフィアヨーグルトといえば

 

乳酸菌+酵母

 

の力で主に美容にいいとされていますけど
便通をよくする効果も期待できます。

 

一時期ケフィアのCMが話題になり、ケフィアが話題になり
市販されているケフィアヨーグルトもあったんですが
2013年現在ではケフィアヨーグルトといえば
自分で作るヨーグルトぐらいでしか、食べれなくなったような気がします。

 

スーパーにいっても、できあがったケフィアヨーグルトは
あまりみかけない気がします。

 

 

これはケフィア倶楽部(ロイヤルユキ)のケフィアヨーグルトの種菌です。
種菌によって、自分でケフィアヨーグルトを作るのが基本となります。
あとは、ケフィアのサプリメントなら、まだいろいろありますね。

 

 

ケフィアヨーグルトがどうのこうのというより
自分で作るヨーグルトということで、効果は期待できると思います。
効果というより

 

安全性の高いヨーグルトを作れる

 

ところが魅力的でしょう。
自分で作るわけで、よけいなものが入っていないですからね。

 

市販されているヨーグルトは、日持ちさせるためや
ある程度ヨーグルトを固めるために
いろいろ配合されている可能性
がありますが
ケフィアヨーグルトは、自分で作るので、余分なものが入っていないとわかります。

 

そもそも市販されているヨーグルト自体、賞味期限が近くなったものより
賞味期限に余裕があるヨーグルトのほうが
品質的に上だと思いますから
手作りケフィアヨーグルトなら、できたてを食べることができますので
そういう点でも、新鮮なヨーグルトを食べることができるでしょう。

 

実際余分なものが入っていない手作りケフィアヨーグルトは
すごく柔らかく、酸味もほとんどないというのがわかると思います。

 

 

市販されているヨーグルトは優れた乳酸菌を配合することで
普通の乳酸菌を含んだヨーグルトより優れた効果を発揮できるとアピールしています。

 

ケフィアヨーグルトは、たしかに乳酸菌+酵母の効果に期待できるわけですが
それ以上に

 

手作りでの安心感

 

が魅力的なヨーグルトだといえるでしょう。

 

もちろん、ケフィアヨーグルトを作る気配りがおろそかだと
市販されているヨーグルトより危険だといえるでしょうし
できたケフィアヨーグルトは、余分なものが入っていないので
早めに食べるように心がけるべきでしょうけどね。


目次